Compania Nordic Food, parte a grupului Nordic, se concentrează pe o dezvoltare accelerată a portofoliului de branduri în cadrul activității sale din România. Anul acesta, organizația marchează 35 de ani de prezență pe piață, fiind recunoscută ca un jucător important în segmentul de food service și distribuție alimentară. Strategia actuală vizează extinderea gamei de produse, de la branduri naționale la cele internaționale, pentru a răspunde cerințelor pieței.
Portofoliul de peste 300 de branduri deținute de Nordic Food include produse care au reușit să devină lideri de piață. Un exemplu de extindere este brandul Voila Professionnel, care a fost lansat anul trecut prin smântâna de 35% și lapte integral, urmând să ajungă în 2026 la peste 15 articole. De asemenea, brandul Maison Spique oferă produse de pâine și patiserie congelată din Franța, destinate în special cafenelelor, hotelurilor și restaurantelor.
Investițiile companiei sunt direcționate către trei piloni principali: tehnologie, logistică și marketing. În acest context, se pregătește a doua ediție a evenimentului NORDIC EXPO, dedicat sectoarelor de retail, gastronomie și cofetărie. Dacă la prima ediție au participat peste 500 de persoane, în anul 2026 se estimează că vor fi expuse peste 1.500 de produse, subliniind dimensiunea de creștere a acestui eveniment de profil.
Ciprian Moldoveanu, CEO Nordic Food & Președinte Nordic Group, subliniază necesitatea de a optimiza costurile și de a gestiona deficitul de forță de muncă calificată. Conform acestuia, operatorii au nevoie de produse-serviciu care să ofere un cost predictibil și o calitate constantă, fără a depinde de creșteri de preț sau de manoperă specializată. Această abordare vizează simplificarea proceselor de lucru în contextul actual de operare economică.
Nordic Group, fondat în 1991, deține o infrastructură logistică robustă pentru a susține activitățile de distribuție, retail și ospitalitate. Grupul dispune de o capacitate de depozitare de 12.000 mp și o flotă de 80 de camioane dotate cu sistem de temperatură controlată. Cifra de afaceri a grupului a depășit pragul de 70 de milioane de euro, angajând peste 400 de persoane în cadrul organizației.
Activitatea grupului Nordic se înscrie într-un context de consolidare a infrastructurii de distribuție alimentară în România. Această prezență este susținută de o logistică specializată, esențială pentru menținerea standardelor de calitate în sectorul food service și retail. Capacitatea de depozitare și flota de transport sunt elemente cheie care permit gestionarea eficientă a produselor perisabile și a celor care necesită control termic strict.