Prețurile mărfurilor alimentare au înregistrat o creștere de 3% în luna septembrie, comparativ cu aceeași perioadă a anului precedent. Această evoluție a produselor de bază intervine într-un moment în care rata anuală a inflației a ajuns la 6,6%, conform celor mai recente date publicate de Institutul Național de Statistică. Creșterile de preț sunt distribuite neuniform între categoriile de produse analizate de autorități.
Cafeaua a fost produsul care a cunoscut cea mai mare majorare de preț, înregistrând un salt de 13,78% într-un an. Pe locul secund se află ouăle, ale căror prețuri au crescut cu 10,84%, urmate de uleiul comestibil, care s-a scumpit cu 7,62%. Totodată, laptele de vacă a înregistrat o majorare de preț de 7,56%, contribuind la dinamica ascendentă a costurilor pentru consumatori.
În segmentul cărnii, prețurile au variat semnificativ, carnea de bovine fiind mai scumpă cu 8,5%. În ceea ce privește carnea de porcine și cea de pasăre, ambele categorii au înregistrat o creștere de 3,34%. Peștele proaspăt a crescut cu 5,44%, în timp ce produsele din grupa conservelor de pește au fost cu 5,33% mai scumpe față de septembrie a anului trecut.
Alte categorii de produse au prezentat evoluții mixte, astfel încât produsele din zahăr și mierea de albine au crescut cu 5,81%, deși zahărul în sine a scăzut cu 1,67%. La băuturile alcoolice, țuica și alte băuturi spirtoase au crescut cu 5,01%, vinul cu 4,15%, iar berea cu 4,9%. Pâinea a înregistrat o majorare de 4,79%, telemeaua de vacă de 3,75%, iar cea de oaie de 3,0%.
Există însă și produse care au înregistrat scăderi de preț, printre acestea fructele proaspete, cu o diminuare de 16,69%, și cartofii, cu 3,64%. Făina a scăzut cu 3,23%, mălaiul cu 3,42%, iar untul cu 0,96%. Aceste variații negative ale costurilor la anumite alimente de bază ajută la amortizarea creșterilor observate în alte segmente importante ale coșului de consum.
Evoluția inflației de 6,6% în septembrie reflectă presiunea pe nivelul prețurilor din economia românească. Această dinamică a indicatorilor macroeconomici se încadrează într-un context în care salariul mediu din România a ajuns la 5.688 de lei în luna august, oferind un punct de referință pentru puterea de cumpărare a populației în raport cu costul vieții.