Indicele prețurilor alimentelor calculat de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a înregistrat o creștere de 1,5% în luna septembrie față de luna august. Această evoluție a dus indicele la valoarea de 136 de puncte, ceea ce reprezintă cel mai înalt nivel de la sfârșitul lunii noiembrie 2022. Datele oficiale arată că indicatorul este cu 5,8% peste nivelul înregistrat în urmă cu un an, deși rămâne cu 15,1% sub pragul maxim atins în martie 2022.
Cerealele au reprezentat principalul motor al acestei creșteri, indicele acestora afișând o majorare de 5,1% într-o singură lună. În raport cu perioada anului trecut, prețurile cerealelor au crescut cu 17,2%. Grâul a ajuns la cel mai înalt nivel de preț din august 2023, fiind afectat de seceta din America de Nord și de blocajele logistice din bazinul Mării Negre. În același timp, porumbul a ajuns la cel mai înalt nivel de preț din ultimii peste trei ani.
Alte categorii de produse au prezentat evoluții mixte pe piața mondială în luna septembrie. Zahărul a înregistrat o scumpire de 6,1%, în timp ce uleiurile vegetale au crescut cu 0,9%. În schimb, prețul cărnii a scăzut cu 1,1%, iar categoria lactatelor a prezentat o variație aproape nulă. Acest mix de prețuri reflectă dinamica complexă a coșului de produse agricole tranzacționate la nivel global, raportat la media anilor 2014-2016.
Maximo Torero, economistul-șef al FAO, a subliniat că perturbările transportului maritim prin Marea Neagră și prin Strâmtoarea Ormuz, împreună cu fenomenele meteorologice extreme, generează presiuni asupra costurilor. Aceste factori scumpesc energia, transportul și alimentele de bază, iar dacă tendința persistă, costurile vor fi transferate către prețurile de consum. Acest risc este mai ridicat în țările care depind de importurile de alimente și de energie pentru aprovizionare.
Din cauza limitărilor cauzate de rutele de transport din Marea Neagră, FAO a decis să ajusteze prognozele economice. Organizația și-a redus cu 0,7% prognoza privind comerțul mondial cu cereale pentru sezonul 2026/27. Această revizuire reflectă incertitudinea legată de capacitatea de transport și de stabilitatea rutelor comerciale esențiale pentru aprovizionarea globală, într-un context marcat de dificultăți logistice persistente în regiuni strategice.
Indicele FAO funcționează ca un indicator de monitorizare a prețurilor internaționale pentru un coș de produse agricole tranzacționate pe piețele globale. Acesta utilizează ca punct de referință media anilor 2014-2016, setând această valoare la 100 de puncte. Monitorizarea acestui indice este esențială pentru analiza inflației alimentare și pentru înțelegerea volatilității piețelor de mărfuri agricole la nivel mondial.