Prețurile cerealelor, zahărului și uleiurilor vegetale au înregistrat creșteri semnificative în luna septembrie 2026, conform datelor furnizate de FAO. Această evoluție a dus indicele FAO al prețurilor alimentelor la nivelul de 136 de puncte, marcând cel mai înalt prag de la noiembrie 2022. Creșterile sunt alimentate de problemele logistice din regiunea Mării Negre și de incertitudinile legate de Strâmtoarea Ormuz, care afectează fluxurile comerciale globale.
Sectorul cerealelor a resimțit presiunea majoră, cu prețurile crescând cu 5,1% în septembrie față de luna august și cu 17,2% comparativ cu anul precedent. Grâul a înregistrat o majorare de 6,3%, în timp ce porumbul a urcat cu 5,6%. Aceste fluctuații sunt cauzate de perturbările exporturilor agricole din Marea Neagră, de seceta din America de Nord și de confruntările dintre Rusia și Ucraina, care au redus oferta de cereale și semințe oleaginoase.
Uleiurile vegetale au înregistrat o creștere de 0,9% în septembrie, fiind influențate de cererea pentru ulei de palmier și de temerile privind producția din Asia de Sud-Est. Această tendică a impactat și prețurile uleiurilor de rapiță și de floarea-soarelui din Europa. În același timp, zahărul a urcat cu 6,1%, pe fondul așteptărilor unei oferte globale reduse pentru sezonul 2026/2027, afectată de condițiile meteo din Thailanda, India și de ploile abundente din Brazilia.
În contrast cu aceste creșteri, cotațiile la carne și lactate au înregistrat scăderi ușoare, de 1,1% și 0,1%, respectiv. Scăderea prețurilor la carne a fost determinată de oferta abundentă de carne de pasăre din Brazilia și de cererea redusă din Uniunea Europeană, după intrarea în vigoare a cerințelor de import privind utilizarea antimicrobienelor la data de 3 septembrie. La capitolul lactate, scăderile la brânză au fost aproape compensate de creșterile la laptele praf.
Maximo Torero, economistul șef al FAO, a subliniat că perturbările din Strâmtoarea Ormuz și din Marea Neagră, combinate cu șocurile climatice, pun presiune pe energie și transport. El a avertizat că, dacă aceste presiuni se mențin, impactul se va resimți în prețurile produselor alimentare, în special în țările care depind de importurile de alimente și energie. Situația este agravată de fenomenul El Nino, care influențează producția agricolă la nivel mondial.
Monitorizarea indicelui FAO este esențială pentru înțelegerea volatilității piețelor de mărfuri și a securității alimentare globale. Acest indicator agregat reflectă evoluția prețurilor la un set de produse alimentare de bază, oferind o imagine de ansamblu asupra presiunilor inflaționiste care pot afecta atât producătorii, cât și consumatorii finali din economiile dependente de comerțul internațional.