Comunitatea Food Angels Hub, o rețea de investitori din România axată pe accelerarea companiilor din industria alimentară, HoReCa și tehnologie, a anunțat alăturarea a doi noi membri. Aceștia sunt Daniel Mischie, CEO City Grill Grup, și Andrei Popescu, cofondator Molf și fost General Manager Freshful. Extinderea grupului vizează consolidarea suportului oferit antreprenorilor care au nevoie de capital și expertiză pentru a scala afacerile în sectoarele relevante.
Daniel Mischie aduce în cadrul comunității experiența acumulată în gestionarea City Grill Grup, un grup românesc de restaurante. Prezența sa este considerată relevantă pentru antreprenorii care doresc să își consolideze operațiunile, să dezvolte echipe de lucru sau să extindă concepte de restaurante pe piață. Acesta subliniază faptul că Food Angels Hub oferă un context în care capitalul este completat de experiență practică, facilitând creșterea business-urilor.
Al doilea membru nou, Andrei Popescu, integrează în grup un parcurs profesional diversificat. Acesta a lucrat zece ani în cadrul grupului eMAG, ocupând funcții precum Country Manager eMAG Bulgaria și General Manager Freshful, înainte de a deveni cofondator al restaurantului Molf. Experiența sa combină managementul din comerțul online și retailul alimentar cu perspectiva directă a unui antreprenor activ în sectorul HoReCa, oferind o perspectivă mixtă investitorilor.
Prima investiție realizată prin intermediul acestui hub a fost participarea membrilor la runda de finanțare pentru BREWTIFI, alături de investitori din rețeaua TechAngels. Runda de finanțare a fost condusă de Radu Savopol pentru Food Angels Hub și de Mălin Ștefănescu pentru TechAngels. În urma acestei operațiuni, aplicația BREWTIFI a ajuns la o evaluare de aproximativ 1,6 milioane de euro, resurse care vor susține dezvoltarea produsului și extinderea în Europa.
BREWTIFI, o aplicație care conectează pasionații de cafea de specialitate cu cafenelele și prăjătoriile, a fost prezentată anterior la Food Angels Hub Pitching Day, organizat în cadrul F&B Innovation Camp. La momentul finanțării, aplicația raporta peste 20.000 de utilizatori și o integrare de peste 8.500 de cafenele de specialitate și 180 de prăjătorii din Europa. Hub-ul caută acum companii din food-tech, producție și retail care au depășit etapa de idee.
Ecosistemul de investiții și de suport pentru afacerile de tip startup din România se dezvoltă prin astfel de comunități specializate, care facilitează accesul la mentorat. Aceste structuri permit fondatorilor din industria alimentară să acceseze nu doar fonduri, ci și parteneri care au construit și gestionat afaceri similare. În cadrul Food Angels Hub, oportunitățile de investiții sunt evaluate colectiv, însă fiecare membru decide individual modul în care participă la finanțare.